काला बीज वजन घटाने के लिए – यह कितना प्रभावी है?


काले बीज को अक्सर कलौंजी और काला जीरा कहा जाता है। यह दक्षिणी यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और दक्षिण पश्चिम एशिया के मूल फूल वाले पौधे निगेला सैटिवा से आता है। यह वार्षिक खिलने वाला पौधा 8 से 35 इंच (20 से 90 सेमी) के बीच ऊंचाई तक पहुंच सकता है।

में पढ़ता है वर्षों से हर्बल उपचार में काले बीजों के उपयोग को प्रदर्शित किया है। यह कई बीमारियों और विकारों जैसे मधुमेह, दर्द और पाचन संबंधी समस्याओं का उपचार कर सकता है। थाइमोक्विनोन की उपस्थिति इस पौधे के औषधीय प्रभावों का प्राथमिक कारण है।

थाइमोक्विनोन अतिरिक्त सौंदर्य लाभों के साथ आवश्यक तेल का एक महत्वपूर्ण बायोएक्टिव घटक है। कलौंजी का तेल एक लोकप्रिय प्राकृतिक औषधि है जिसका उपयोग सिरदर्द, कमर दर्द, उच्च रक्तचाप, संक्रमण और सूजन जैसी कई बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है।

काला जीरा वजन घटाने में कैसे मदद करता है?

में पढ़ता है ने पाया है कि काले बीजों में सक्रिय तत्व भूख से संबंधित विशिष्ट जीनों की अभिव्यक्ति को बदलकर वसा को कम कर सकते हैं। इसलिए, यह मोटापे के उपचार में सहायक पूरक हो सकता है।

इसके अतिरिक्त, थाइमोक्विनोन (टीक्यू), एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ एजेंट, कलौंजी के तेल में मौजूद है और वजन घटाने में सहायता कर सकता है। यह देखते हुए कि TQ संक्रमणों से लड़ता है और सूजन को कम करता है, इसमें मोटापे के विकास को रोकने की क्षमता है।

में पढ़ता है दिखाया है कि आहार और जीवन शैली में परिवर्तन के साथ काले बीज वजन घटाने के परिणाम दे सकते हैं। हालांकि, अकेले हर्बल सप्लीमेंट लेने से समान परिणाम नहीं मिलेंगे।

काले बीजों में सक्रिय फाइटोकेमिकल्स विशिष्ट जीन की अभिव्यक्ति को संशोधित करने का काम करते हैं जो भूख और वसा हानि को नियंत्रित करते हैं, इस प्रकार वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।

दुर्भाग्य से, प्रत्यक्ष विधि का समर्थन करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं हैं जिसके माध्यम से काले बीज वजन घटाने में सहायता करते हैं।

HealthifyMe नोट

कुछ सबूत बताते हैं कि काले बीज, जिन्हें काला जीरा या कलौंजी के रूप में भी जाना जाता है, वजन घटाने के लाभ हो सकते हैं। काले बीज में यौगिक होते हैं जो चयापचय को नियंत्रित करने, सूजन को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं, जो वजन घटाने को बढ़ावा दे सकते हैं। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि काले बीजों के वजन घटाने के लाभों की पुष्टि करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

वजन घटाने के लिए काले बीज का उपयोग कैसे करें?

कलौंजी का तेल सॉफ्ट जेल और तेल के रूप में उपलब्ध है। आप उन्हें कई स्वस्थ खाद्य पदार्थों और विटामिन सप्लीमेंट्स में भी पा सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार इस तेल की 1-2.5 ग्राम की दैनिक खुराक लेना सुरक्षित है। हालांकि, एक छोटी खुराक के साथ शुरू करना चाहिए और धीरे-धीरे इसे अपने आहार के हिस्से के रूप में बढ़ाना चाहिए।

चूंकि कलौंजी के तेल में कुछ सक्रिय यौगिक चिकित्सकीय दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकते हैं, पूरक का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

वैकल्पिक रूप से, आप आवश्यक आहार समायोजन करते समय सड़क पर सही सलाह प्राप्त करने के लिए HealthifyMe पर एक कोच से परामर्श कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए काले बीज का सेवन करने के तरीके

काले बीज का सेवन आप अलग-अलग तरीकों से कर सकते हैं। उनमें से कुछ नीचे सूचीबद्ध हैं:

काला बीज पाउडर

  • बीजों को हल्का सा भून लें और दरदरा पीस लें। एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
  • काले बीज के चूर्ण को प्रतिदिन एक बार गर्म पानी के साथ सेवन करें (इसमें नींबू, कच्चा शहद भी मिला सकते हैं) या इसे ब्रेड, दलिया, स्मूदी या किसी भी अन्य चीज में मिलाएं।

काले बीज का तेल

  • आधा चम्मच कलौंजी के तेल में एक कप केफिर, दही, सादा दही या छाछ मिलाकर देखें। इसे रोजाना एक बार लें।

HealthifyPro टिप

वजन घटाने के लिए काले बीजों का उपयोग करने के लिए, आप उन्हें सलाद, स्मूदी या अन्य व्यंजनों के ऊपर छिड़क कर अपने आहार में शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं। आप ब्लैक सीड सप्लीमेंट लेने की भी कोशिश कर सकते हैं, हालाँकि कोई भी नया सप्लीमेंट शुरू करने से पहले स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करना हमेशा एक अच्छा विचार है।

किसी भी वजन घटाने की रणनीति के साथ, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि काले बीज एक स्वस्थ आहार और जीवन शैली का हिस्सा होना चाहिए, जिसमें संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और पर्याप्त जलयोजन शामिल है।

काले बीज के अन्य लाभ

कलौंजी के तेल के उपयोग से जुड़े कई संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:

पोषण का महत्व

कलौंजी के बहुमूल्य लाभों में से एक यह है कि यह विटामिन, खनिज और ओमेगा-3 फैटी एसिड का स्रोत है। हमारा शरीर कोशिकाओं के विकास और मरम्मत सहित शारीरिक कार्यों के लिए इन पोषक तत्वों का उपयोग करता है।

अस्थमा के मरीजों के लिए मददगार

सांस लेने की मांसपेशियों को आराम देकर और सूजन को कम करके अस्थमा के इलाज के लिए कलौंजी के तेल का उपयोग किया जा सकता है।

ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है

कलौंजी का तेल और काले बीज की खुराक टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों को उनके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकती है। केवल 1-3 महीने के उपयोग के बाद, कई अध्ययनों से रक्त शर्करा और हीमोग्लोबिन के स्तर में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण परिवर्तन सामने आए हैं।

हृदय रोगों की रोकथाम

हृदय रोग और संबंधित विकारों के लिए महत्वपूर्ण जोखिम कारकों में उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर शामिल हैं। 6-12 सप्ताह के उपयोग के बाद, कलौंजी का तेल तीनों को कम करने में सक्षम हो सकता है।

एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

थाइमोक्विनोन के रूप में जाना जाने वाला उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं वाला पदार्थ काले बीज के तेल में विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में होता है। यह फ्री रेडिकल्स को हमारी कोशिकाओं को पैदा करने और उन्हें नुकसान पहुंचाने से रोकता है।

विरोधी भड़काऊ गुण

काले बीज का तेल सूजन को कम करता है और पूरे शरीर में मांसपेशियों को शांत करता है, सबसे अधिक संभावना थाइमोक्विनोन के कारण होता है।

HealthifyMe नोट

काले बीज और इसकी कई विविधताएं त्वचा, बालों और समग्र रूप को लाभ पहुंचा सकती हैं। उदाहरण के लिए, कलौंजी का तेल सीधे बालों में लगाने से त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने और जलन कम करने में मदद मिल सकती है। यह सूजन को भी कम करता है और इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इसके अलावा, इसका उपयोग सोरायसिस, एक्जिमा और शुष्क त्वचा सहित कई त्वचा स्थितियों के इलाज के लिए किया जा सकता है।

निष्कर्ष

काले बीज, उनके कई पाक और चिकित्सीय अनुप्रयोगों के लिए मूल्यवान, कई स्वास्थ्य लाभों से जुड़े हुए हैं। लोग इसे विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले पारंपरिक उपचार के रूप में उपयोग करते हैं। जबकि कुछ जानवरों और इन-विवो अध्ययनों ने इसके वजन घटाने के प्रभावों को दिखाया है, अभी और शोध की आवश्यकता है।

काले बीज या कलौंजी के तेल का सेवन करने पर लोगों को कभी-कभी मामूली दुष्प्रभाव जैसे मतली, पाचन संबंधी समस्याएं या सूजन का अनुभव हो सकता है। छोटी खुराक में इनका सेवन करना हमेशा सबसे अच्छा होता है। अंत में, कम कैलोरी वाले आहार के साथ काले बीज के सेवन से वजन कम करने में मदद मिल सकती है।

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