पिज़्ज़ा टॉपिंग से लेकर आपके बोरिंग सूप को बढ़ाने में मदद करने वाली स्वादिष्ट सामग्री होने तक, मशरूम इस उद्देश्य को पूरा करता है। लेकिन यह विनम्र कवक धीरे-धीरे सौंदर्य की दुनिया में भी प्रवेश कर रहा है! एक बार केवल एक स्वस्थ सब्जी के रूप में देखे जाने के लिए भोजन को संशोधित करने के लिए उपयोग किया जाता है, यह विलक्षण घटक आपके स्थायी त्वचा देखभाल आहार का एक हिस्सा हो सकता है। तो, त्वचा की देखभाल के लिए मशरूम कैसे काम करता है?
जैसा कि यह पता चला है, स्किनकेयर गेम में मशरूम नए खिलाड़ी नहीं हैं! सेलेब्रिटी डर्मेटोलॉजिस्ट और ब्यूटी गुरु डॉ. चित्रा आनंद ने हेल्थशॉट्स के साथ साझा करते हुए कहा कि इनका इस्तेमाल सदियों से स्किनकेयर में किया जाता रहा है। यहां मशरूम के बारे में और क्या कहना है और त्वचा देखभाल के लिए वे कैसे काम करते हैं, यहां बताया गया है।

क्या मशरूम आपकी त्वचा के लिए अच्छा है?
तो, मशरूम के बारे में ऐसा क्या है जो उन्हें स्किनकेयर उद्योग में आकर्षक बनाता है? इस मांसल शोरुम की बढ़ती लोकप्रियता के पीछे एक कारण है। इतिहास बताता है कि कोजिक एसिड नामक सक्रिय संघटक के कारण मशरूम वर्षों से त्वचा की देखभाल का हिस्सा रहा है। “सबसे आम मशरूम में से एक शिताके मशरूम है, और दूसरा रीशी मशरूम है। उन दोनों में कोजिक एसिड नामक एक सक्रिय संघटक होता है, जिसे दुनिया भर में स्किन ब्राइटनिंग एजेंट के रूप में जाना जाता है, जो एक नॉनस्टेरॉइडल स्किन-ब्राइटनिंग या स्किन-लाइटनिंग एजेंट है, ”डॉ आनंद कहते हैं।
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वास्तव में, इस शक्तिशाली घटक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो त्वचा की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए, पर्यावरणीय तनावों से होने वाले नुकसान के खिलाफ लड़ाई में शोरुम को अग्रिम पंक्ति के योद्धा के रूप में सोचें।
वे सेल नवीनीकरण के साथ कोलेजन को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। मशरूम युक्त त्वचा देखभाल उत्पादों का लंबे समय तक उपयोग भी त्वचा की लोच में सुधार करने में मदद कर सकता है। इसलिए मशरूम में त्वचा को गोरा करने वाले गुण, जलनरोधी गुण और बुढ़ापा रोधी गुण होते हैं। वे कोलेजन उत्पादन और अलास्का रीमॉडेलिंग में भी भूमिका निभाते हैं। इसलिए एंटी-एजिंग स्किनकेयर में उनकी भूमिका होती है।
“इसमें पॉलीसेकेराइड भी होते हैं, जो एक जटिल चार्ट के रूप में होता है, जो हयालूरोनिक एसिड में पाया जाता है। तो Reishi मशरूम और स्किन केयर भी स्किन हाइड्रेशन में मदद करते हैं। Cordyceps मशरूम का एक और रूप है, जो इसके विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए अच्छा है, और अब इसे स्किनकेयर में इस्तेमाल करने के लिए परीक्षण किया जा रहा है,” त्वचा विशेषज्ञ बताते हैं।

मशरूम: आश्चर्य की सामग्री
त्वचा के लिए मशरूम के फायदों के बारे में जानने से पहले, आपको पता होना चाहिए कि मशरूम पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है। विटामिन डी, प्रोटीन, विटामिन बी2 और कार्ब्स का एक बड़ा स्रोत, मशरूम आपके स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट हैं। क्या आप जानते हैं कि उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम है, जिसका अर्थ है कि वे मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा भोजन हैं? अभी और है!
मशरूम आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। इनमें ऐसे गुण भी होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और वजन घटाने में सहायता करते हैं। जैसा कि हमने पहले ही पता लगा लिया है, मशरूम आपकी स्किनकेयर रूटीन के लिए भी एक बढ़िया अतिरिक्त है। भूलना नहीं, वे आपके बालों के लिए भी बहुत अच्छे हैं!
चूंकि मशरूम न केवल आपकी त्वचा के लिए बल्कि आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय हैं, इसलिए आपको उन्हें अपने आहार में शामिल करने पर विचार करना चाहिए। जब तक आपको इससे एलर्जी न हो!