शमिता शेट्टी  क्यों खाती है ग्लूटेन-फ्री फूड?

By hindihealthguide.in

शमिता शेट्टी ने एक रिएलिटी शो के दौरान अपनी बीमारी के चलते ग्लूटेन-फ्री डाइट लेने की बात शेयर की थी।

शमिता शेट्टी

ग्लूटेन एक तरह का प्रोटीन होता है। यह गेहूं, सूजी, जौं आदि अनाजों में पाया जाता है।

​ग्लूटेन

ग्लूटेन प्रोटीन के सेवन से कुछ लोगों में समस्या आने लगती है। ऐसे लोगों को डॉक्टर ग्लूटेन फ्री डाइट लेने की सलाह देते हैं।

ग्लूटेन फ्री डाइट

शमिता शेट्टी को कोलाइटिस की समस्या है। वो साधारण खाना न खाकर ग्लूटेन-फ्री फूड खाती हैं।

​समस्या

कोलाइटिस के रोगी को पेट में दर्द, ऐंठन, बुखार, खूनी दस्त आदि समस्याओं का सामना करना पड़ता है। इसे इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज भी कहा जाता है।

​कोलाइटिस

इंफ्लेमेटरी बाउल डिजीज के कारण पाचन तंत्र में सूजन और घाव हो जाता है।

​सूजन और घाव

हेल्थ एक्सपर्ट की मानें तो कोलाइटिस के सभी रोगियों को ग्लूटेन- फ्री डाइट लेने की जरूरत नहीं होती है।

​एक्सपर्ट

सीलिएक रोग या ग्लूटेन सेंसिटिविटी होने पर ही ग्लूटेन-फ्री डाइट लेने की सलाह दी जाती है।

​ग्लूटेन सेंसिटिविटी

एक्सपर्ट की सलाह के बिना ग्लूटन-फ्री डाइट फॉलो न करें। शरीर में फाइबर की कमी हो सकती है।

​फाइबर की कमी

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